圖為采茶工人正在采茶。 曾令剛 攝
時(shí)下,文冠果樹進(jìn)入采茶期,林間,隨處可見采茶工人忙碌的身影。他們或捻或挑,將一捧捧嫩綠的花蕾裝進(jìn)桶里,空氣中彌漫著陣陣清香。
“我家就在附近,農(nóng)閑時(shí)來(lái)這里采茶,一天能掙近200元,一個(gè)采茶期可以賺3000多元。”采茶工人姚春香告訴記者。
突泉縣眾鑫林業(yè)投資經(jīng)營(yíng)有限公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉鳳海介紹,文冠果樹渾身是寶,5月中旬開始采茶,從花蕾到嫩芽,再到嫩葉,一直可以采摘到5月末。“現(xiàn)在每天平均可采50斤左右的花蕾。”
清晨采摘的文冠果花蕾鮮嫩、水分充足。茶藝師們趁著新鮮,及時(shí)對(duì)采摘的花蕾進(jìn)行殺青、攤曬、炒干、提香等工序,以保證茶葉的品質(zhì)。
圖為工人正在進(jìn)行文冠果茶提香。 曾令剛 攝
“采摘回來(lái)后,我們進(jìn)行分類制茶,有花蕾茶、芽茶和葉茶。一般來(lái)說,6斤鮮茶才能制出1斤成茶,所以市場(chǎng)價(jià)值比較高。”茶藝師劉婷婷介紹。
以茶為“媒”,點(diǎn)葉成“金”。突泉縣把文冠果樹產(chǎn)業(yè)作為壯大林業(yè)經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),引進(jìn)先進(jìn)加工設(shè)備,拓展產(chǎn)品銷售渠道,持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
圖為各類文冠果產(chǎn)品。 曾令剛 攝
文冠果茶、文冠果油,以及含有文冠果成分的保健品……走進(jìn)東風(fēng)林場(chǎng)的文冠果基地,展廳里陳列著各式各樣的文冠果產(chǎn)品。
“文冠果一般頭年栽苗,第三年見花,第五年掛果率達(dá)95%以上。合理管理后,產(chǎn)量還會(huì)迅速上升。種植1畝文冠果,盛果期產(chǎn)出的葉茶、花茶、食用油等年總產(chǎn)值在1.5萬(wàn)元以上。”劉鳳海自豪地說,種一次,收獲期可延續(xù)100年以上。
從發(fā)現(xiàn)文冠果樹到種好文冠果樹,再到開發(fā)文冠果的多重價(jià)值,突泉縣累計(jì)推廣種植文冠果樹7.5萬(wàn)畝,在有效治理生態(tài)環(huán)境的同時(shí),積極探索生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑,真正實(shí)現(xiàn)了從繽紛爛漫的“文冠花海”到碩果累累的“文冠豐收”。