接近這座城的最好辦法就是逛當(dāng)?shù)厝说脑缡校驗樵缡惺亲罱咏傩丈畹牡胤剑蜿栠@個早市有年頭，估計有上百年的歷史，它是盛京第一個早市。遼沈美食圖文原創(chuàng)。

據(jù)沈陽地方志記載，公元1829年（清道光九年），在當(dāng)時沈陽護城河畔一帶，農(nóng)戶和菜販們共同形成的一個農(nóng)貿(mào)早市，早市從清晨到午前，過午收攤，圖片是當(dāng)年的大概景象。當(dāng)時種地需要很多水，所以菜農(nóng)們大部分集中在城里的河岸兩邊，萬泉河的來源很奇特，有人說是地下泉水，有人說是污水河，有人說是渾河暗流，后來市里在此基礎(chǔ)上修建南北兩條運河，河水正式來自沈陽母親河-渾河。

戶外市場已經(jīng)無法滿足盛京城里的需求，清政府把商戶們整體搬到大東撫近門，它成為大東副食的前身，日本人又修了大西菜行，不想搬走的人就回到小河沿擺攤為生，嘈雜的市集早上是菜市場，中午是廟會，當(dāng)年的小河沿廟會也是號稱沈陽版本的天橋市場，萬泉公園后來成為沈陽第一個公園，萬泉公園門口的河以前叫做萬泉河，現(xiàn)在叫做南運河，這幾天清理河道，暫時沒有水。

萬泉公園這條河在《遼東志》和《全遼志》等書中稱其為“小沈水”。自清朝以來，如果說沈城美景，小河沿必位列其中，而盛京八景中的第八景萬泉垂釣，就是在小河沿路，現(xiàn)在沒有水是因為每年要清淤，大概五一勞動節(jié)前夕就能開閘放水了，到時候更加美麗。

小河沿很長很長，沿著南運河的地方都可以叫做小河沿，但是大家一般就把一環(huán)萬柳塘路到萬泉公園沿泉路這一段叫做小河沿，萬泉公園到萬柳塘公園的南運河畔種滿了柳樹，萬泉河畔看垂柳更是美啊。

這個早市是依街道而成，這條街叫沿泉路。萬泉公園的一個牌坊正對著這條路，這條路是一個三岔路，早市攤位就圍著這三岔路，站在橋上可以看見整個市場全貌。

早市是最接近生活的地方，濃郁的人間煙火氣息叫人著迷，每次逛早市都有不同的發(fā)現(xiàn)，早市不是年輕人的目標(biāo)，它屬于城里的老人，這個“老”不是說年紀。

吆喝聲、叫賣聲，聲聲入耳，對于上班族來說早市永遠是個傳說。如果這篇使用圖集，怕大家觀看不連續(xù)，怕對早市有一個誤區(qū)。也不用問坐啥車去這個早市，因為公交車到早市也差不多結(jié)束了。

沈陽有不少早市，每個存活下來的早市規(guī)模都挺大的，小河沿早市大概有幾百個菜攤，兩側(cè)還有若干固定的商鋪，時間非常短暫，五點多開始到八點結(jié)束。這條街分工很明確，路東北是肉鋪，路西北是水產(chǎn)，路南是早點和雜貨，大路菜在西南側(cè)，小眾菜水果在西側(cè)。都是一堆一塊的，四百米不到的早市算得上號稱沈陽最繁華的早市。

以前早市使用木桿秤砣加上計算器，現(xiàn)在都使用電子秤，價錢計算得分毫不差，以前兜里總是有一把硬幣，現(xiàn)在出門都不帶錢了。

賣菜的、選菜的、買菜的，人生百態(tài)盡在這里，好像只有我是屬于圍觀的群眾，空著手什么也沒買，就想看看市場，有人說你不是閑的嗎？ 他們都用不理解的眼神看著我的相機，還有一些商販確實挺警覺，就算拿手機去拍攝視頻都特別注意，生怕泄露了什么，是菜里有問題？還是電子稱有問題？ 有一個賣魚的商販，看我拿著手機和相機，連魚的價格都不告訴我。

老百姓的基本食材永遠是最受歡迎，大蔥白菜都是一元錢一斤，西紅柿黃瓜茄子都銷售不錯，價格比生鮮超市便宜10%-20%，早點鋪的豆腐腦很火熱，我覺得豆腐腦筋餅是老沈陽人最愛的早餐。

早市以前都得要挨個問價，如今早市都有簡單的菜價牌，尤金是品種，十元錢八斤是價格，不差秤是承諾。早市很少有講價的，基本都是實價，這樣成交很快，從東走到西，基本上價格都差不多。

早市買菜就是圖個新鮮勁兒，價格不一定真便宜，秤也不一定準，東西也不一定是農(nóng)村自產(chǎn)的，要是嗮一天保證成干貨，三小時也足夠做成這樣的買賣。

能吆喝的商販永遠是銷售速度最快的，所以嗓門大和會吆喝是一種必須的技能，擴音喇叭基本不讓用，吐字肯定要清晰，聲音穿透力一定要足，我非常喜歡這種感覺，仿佛有一種農(nóng)村趕集的感覺，當(dāng)叫賣聲此起彼伏的時候，是市場最熱鬧的階段，兩斤四塊了，虧本賣啦，一塊錢一個了，馬上收攤啦，促進你消費的欲望。有些雜貨攤位不正經(jīng)經(jīng)營，專門雇人排隊，因為每次來回經(jīng)過的時候我都會注意到，都是同一批顧客，把腦子用在歪門邪道上了。

很多人說沒有水果自由，車厘子自由，在早市肯定都是自由的，這些所謂的自由都是讓我努力工作的理由啊。

早市走路的人都很慢，想快走到市場盡頭是極為費力的，人車交錯的狀態(tài)會持續(xù)到八點鐘，附近的老百姓愛恨交加，清晨堵車的時候，早市是居民的負擔(dān)。逛早市買點新鮮蔬菜是老百姓的希望。

夫妻兩口逛早市走散是常態(tài)，現(xiàn)在可能還方便一點，能打電話溝通，以前基本靠瞅，有時候要尋找市場的制高點，看著熙熙攘攘的人群，她們在尋找自己的愛人。

凡是有市集的地方就會有小偷小摸，阿姨丟了錢包，醫(yī)保卡地鐵卡都在里面，眼瞅六十多歲的老人留下眼淚，群眾幫忙出主意，打架也是常常有發(fā)生，有缺斤斷兩會發(fā)生打架，也有因為插隊買菜發(fā)生糾紛，人與人之間最基本的信任在哪里啊？

早市一般都是兩口子開車來賣貨，他們服務(wù)是很到位的，菜攤菜品收拾漂亮的，過了早市的高峰，這位老司機正在吃他的早餐，這樣的一個煎餅果子雞蛋餅大概五元錢。

山野菜是春季的最美味，刺嫩芽25元一斤，香椿8-10元一斤，婆婆丁3-4元一斤，山野菜過這季節(jié)就沒有了。

早市買菜的人都是回頭客，很多人的面孔都已經(jīng)熟悉，或許你好久不見的鄰居已經(jīng)做了攤主，或許你好久不見的同學(xué)來買菜，偶遇在早市是經(jīng)常事兒，早市看似雜亂但是充滿百姓的氣息，帶著世俗的熱鬧早市，還有最溫暖的人情味。

早市快結(jié)束的時候，蔬菜販子會進行一波又一波降價甩賣，當(dāng)然菜的品相肯定不如最開始的樣子，挑挑揀揀都沒有剩下啥了，有些人會趁著這時候買點菜，畢竟價格便宜多了，也不太耽誤吃。

從早市出來，河邊附近還有幾個露天理發(fā)的攤位，五元錢是全沈陽最便宜的理發(fā)價格，但是滿地的頭發(fā)真影響環(huán)境衛(wèi)生。

早市出來，跨過這個橋就是南樂郊路，那邊也有一個小小的早市，品種沒有那么多，蔬菜服裝混著賣。

五一臨近，城市變得翠綠翠綠，現(xiàn)在街兩側(cè)開滿杏花、桃花、丁香花，河岸的一片花海很是矚目，剎那間沈陽變成了盛京。

很多人的童年是在河邊長大的，可惜沈陽的這條河不能洗澡游泳，因為河水里面的營養(yǎng)太豐富了，飽含營養(yǎng)的河水滋潤著美麗的小河沿，小河沿兩岸也是沈陽最美的綠色風(fēng)景線。

逛早市很消耗體力，路上遇到這位老奶奶肯定是走累了，人啊，不得不服老，或許她承載全家人的肉蛋菜，腳下的小推車充滿踏實感。

不論是仍舊存在的早市，還是已經(jīng)消逝的早市，都是沈陽老百姓的珍貴記憶，早市發(fā)生的故事可能從爺爺奶奶那里聽說過，也許再過十年二十年，早市會被淡忘在城市的發(fā)展當(dāng)中。

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