圖為三亞“樹上熟”貴妃芒。 中新網(wǎng)記者 駱云飛 攝
這些跨越山海的三亞芒果,大多帶著同一個名字——“福返”。而“福返”背后,是一個家族兩代人、四十余年與芒果相依相守的故事。
父輩的“芒果夢”
1984年,福建人彭福返舉家遷到三亞崖州區(qū)。初來乍到,他一度迷茫;直到有一天,嘗到一個來自百年古樹的芒果,那沁人心脾的甜瞬間讓他找到了扎根的方向。
從此,他潛心研究芒果育種與種植技術(shù),從改良小青皮芒果到反復(fù)試驗新品種,成了當(dāng)?shù)毓r(nóng)口中“質(zhì)量有保障”的“彭叔”。靠著種芒果,他供兒子彭時頓完成了學(xué)業(yè)。
彭時頓在三亞芒果園查看芒果長勢。 (受訪者 供圖)
“小時候,芒果是我們家最主要的經(jīng)濟(jì)來源。”彭時頓說。但那時,他的人生規(guī)劃里并沒有芒果。中專畢業(yè)后,他在省城一家公司當(dāng)技術(shù)員,一心想脫離土地。直到一次去廣州南北水果市場的考察,徹底改變了他的軌跡。
從“同果不同價”到創(chuàng)立品牌
在廣州水果市場,彭時頓看到,品相相近的芒果,國產(chǎn)與進(jìn)口價格竟有天壤之別。“同果不同價”深深刺痛了他,也點燃了一個比父輩更大的夢:不僅要種出好芒果,還要做出響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤?/p>
2009年,彭時頓辭去工作,回到三亞與父親一同創(chuàng)立“福返”芒果品牌。“福返”二字,既取自父親的名字,也寓意著“福氣歸來”。但真正讓“福返”脫穎而出的,是一條近乎“執(zhí)拗”的標(biāo)準(zhǔn)——“樹上熟”。
過去,許多果農(nóng)為了搶上市時間或減少運輸損耗,往往在芒果六七成熟時就采摘。彭時頓卻堅持“不催熟、不早采,熟一個、摘一個”,這意味著“福返”芒果要比普通芒果晚上市整整一個月,產(chǎn)量和外觀都會受影響。團(tuán)隊和農(nóng)戶難以理解,但他咬牙堅持了下來。
轉(zhuǎn)機(jī)來自市場的認(rèn)可。憑借細(xì)膩無絲、汁水清甜的獨特口感,“樹上熟”貴妃芒逐漸從田間走向高端商超,甚至登上了博鰲亞洲論壇的宴會桌。2021年,彭時頓聯(lián)合盒馬及第三方專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu),推出《貴妃芒樹上熟-認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》。這最終成為行業(yè)的準(zhǔn)繩。
從“闖天涯”到“闖世界”
2017年5月,300公斤“福返”貴妃芒從三亞鳳凰國際機(jī)場起飛,經(jīng)香港轉(zhuǎn)運至加拿大溫哥華。這是三亞芒果首次直接從三亞出口海外,打破了多年來輾轉(zhuǎn)外銷的局面。
“那一刻,我覺得我們終于讓世界嘗到了三亞的味道。”彭時頓說。
圖為三亞“樹上熟”貴妃芒香甜馥郁、汁水豐盈,令外國友人贊不絕口。 中新網(wǎng)記者 駱云飛 攝
如今,三亞芒果已連續(xù)九年出口,遠(yuǎn)銷加拿大、俄羅斯、沙特、新加坡等十多個國家。憑借嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)和全程冷鏈體系,“福返”芒果在加拿大市場售價達(dá)每公斤180多元,真正實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
帶動果農(nóng)致富
曾擔(dān)任三亞市芒果協(xié)會會長十年的彭時頓,目光已不再只盯著自家果園。目前,三亞芒果種植面積已超40萬畝,年產(chǎn)值突破60億元,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
彭時頓推動“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,帶動近千戶果農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌化銷售。“一個人種芒果致富是本能,帶動一群人致富才是本事。”他說。
從父親那一代的“種好一棵樹”,到他這一代的“打響一個品牌”,彭時頓常常思考,下一代還能留下什么。他的兩個孩子已在芒果園里長大,偶爾也會在假期幫忙分揀、包裝。“我希望她們能傳承的,不只是技術(shù)或品牌,而是對土地的一份誠心。”彭時頓說。
四十年,兩代人,一棵芒果樹,終于長成了一片連接全球餐桌的產(chǎn)業(yè)之“海”。而這,只是海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)走向世界的一個生動縮影。(完)