嶸美食,嶸哥美食日記

駐馬店廣電融媒體記者 武帥

7月27日上午，位于駐馬店市文明大道與重陽(yáng)大道交叉口向北200米路東的嶸禾薈和牛姿造火鍋在萬(wàn)眾期盼下盛大開業(yè)，駐馬店再多一處美食新去處。

走進(jìn)店內(nèi)，一股濃郁鮮香的味道撲面而來(lái)，不同區(qū)域的就餐位置劃分有序，就餐環(huán)境在燈光的映照下更顯得溫馨舒適。

店內(nèi)設(shè)有明檔廚房，顧客隨時(shí)可以感受到食材的新鮮感。

迷你單鍋將根據(jù)食客的個(gè)人喜好量身打造；和牛火鍋則讓食客和家人朋友縱享相聚的美味時(shí)光。

嶸禾薈精選澳洲純血頂級(jí)和牛，每只1000公斤的牛只產(chǎn)2公斤頂級(jí)牛肉。夾起一片薄薄、花紋均勻的和牛肉片，涮鍋5至8秒，口感更加嫩滑多汁，入口即化，鮮香撲鼻，總令人難以抗拒，瞬間為和牛火鍋獨(dú)特的魅力所傾倒。

據(jù)悉，嶸禾薈和牛火鍋是河南省百年金象城餐飲有限公司歷經(jīng)兩年潛心打造的升級(jí)品牌 ，是公司戰(zhàn)略規(guī)劃提升品牌內(nèi)涵的扛鼎之作，從品牌定位、設(shè)計(jì)、選址都別具匠心，具有“品質(zhì)要求高、產(chǎn)品同質(zhì)化底、難以模仿”的特點(diǎn)。

作為一家正宗的和牛火鍋品牌，嶸禾薈十分看重品牌特色，追求原汁原味的味覺，致力完成從大眾品牌走向高端品牌的華麗蛻變，實(shí)現(xiàn)金象城自主品牌建設(shè)和技術(shù)創(chuàng)新提升的再一次跨越。