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  • 芝麻酥的做法和配方,芝麻酥的做法及配方竅門

    芝麻酥的做法和配方,芝麻酥的做法及配方竅門

    今天做了一款0難度的焦香酥脆芝麻酥!超好吃!簡(jiǎn)單又快手!

    By 兔寶寶gndz

    • 熟芝麻 30g
    • 低筋面粉 150g
    • 食用鹽 2g
    • 砂糖 60g
    • 小蘇打 1g
    • 酵母粉 2g
    • 玉米油 80g
    • 一個(gè)雞蛋

    1、將玉米油和砂糖倒入碗中攪拌均勻 再打入一個(gè)雞蛋攪拌均勻 加入食鹽、酵母粉和小蘇打攪拌均勻 再篩入低筋面粉,加入熟芝麻拌勻

    2、分成小面團(tuán),揉圓倒入烤盤,再用搟面杖壓一下

    3、放入預(yù)熱好的海氏k5空氣炸烤箱

    4、上管180℃,下管160℃烤20分鐘!

    5、焦香酥脆的芝麻酥烤好了

    6、放涼

    7、放涼以后的芝麻酥,焦香酥脆,好吃的停不下來(lái)!

    最后5分鐘左右建議看著烤,不同的烤箱溫度和時(shí)間建議根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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