大龍蝦正確吃法圖解—大龍蝦正確吃法圖解視頻

節(jié)日里 總要有點(diǎn)儀式感 今天 請(qǐng)來(lái)顏值擔(dān)當(dāng)?shù)拇簖埼r 改善一下伙食

By 酸酸甜甜的李子

• 大龍蝦 1只
• 大蒜 一個(gè)半
• 小蔥 適量
• 細(xì)粉絲 兩團(tuán)
• 生姜片洋蔥青椒絲紅椒絲 適量
• 生抽，醋，料酒等調(diào)味料 適量

1、大龍蝦對(duì)半切開(kāi)（廚房里待久了，什么嬌氣，膽小都跑遠(yuǎn)了，為了做出美食，只有斗膽自己上線了）。

2、去腮，去蝦線，去蝦腦去蝦籽（雖然有人說(shuō)這個(gè)可以吃，可是我實(shí)在接受不了這一大團(tuán)墨綠色的東東）。

3、全部清理干凈了。

4、大蒜打泥，青椒紅椒洋蔥絲姜片備好。

5、鍋里水燒開(kāi)，放上事先泡好的粉絲，再放龍蝦（兩個(gè)大鉗子敲裂開(kāi)）。

6、另一個(gè)鍋里炒香配料，加了生抽，醋，料酒等（以你平時(shí)的口味定）。

7、開(kāi)水鍋里蒸8-10分鐘即可。

8、今晚還有另外兩道菜：炒小蝦，燉排骨土豆湯。

9、ok啦，中秋節(jié)快樂(lè)哦。

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