蘿卜燉排骨多長時間;蘿卜燉排骨要多久

By AnAn…

• 排骨 150克
• 白蘿卜 半個
• 蔥 1根
• 枸杞 10粒左右
• 姜 2片
• 食鹽 適量
• 香菜 喜歡吃的可以放一點進去
• 八角 1個
• 花椒 5-6粒(調味)
• 小辣椒 半個(不喜歡吃辣的不用加)

1、準備如上圖的食材

2、鍋內加一小碗水、少量料酒(10g左右)、食鹽，煮沸撇去浮沫

3、把切好的蔥段、蘿卜塊，八角，小辣椒，枸杞丟進鍋中，加兩小碗水，一小勺食鹽(鹽根據自身情況放)

4、如圖，蓋上鍋蓋，點原味煲湯鍵，大概20分鐘就煮好啦。(普通高壓鍋的話煮七八分鐘后關火，等鍋內氣散完就可以了)

5、煮好后加入香菜(不喜歡吃的可以不加)，就能出鍋啦

6、這個是成品圖，調料只有鹽，湯很鮮美~ 大家可以試試喲?

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