酒釀買回來怎么吃;酒釀買回來可以直接吃嗎

元宵節(jié)來了，各種花式元宵搞起來，今天買了別樣的湯團(tuán)，做了喜歡的酒釀蛋花湯團(tuán)，鮮甜的酒釀，薄薄的蛋花加上少許姜汁提味，一碗就滿足了！

By 京伶愛家

• 雞蛋 1個(gè)
• 冰糖 2勺
• 酒釀 3大匙
• 湯團(tuán) 適量
• 生姜汁 1勺

1、準(zhǔn)備食材

2、擠適量生姜汁

3、水開煮湯團(tuán)微微浮起

4、加入三勺酒釀

5、兩勺冰糖

6、一勺姜汁

7、再次煮開

8、打入蛋液

9、煮至浮起加入適量枸杞

10、味道超級(jí)好吃 就是那個(gè)喜歡的味道

1、加點(diǎn)姜汁增加風(fēng)味，口感更好； 2、可以說湯團(tuán) 元宵或湯圓；

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