自制烤肉串的腌制方法竅門,烤肉串怎么腌制肉嫩

炎熱的夏季，怎能少了烤串，有了大喜大烤肉醬，烤串隨時(shí)走起來，再來了一杯冰鎮(zhèn)啤酒，不要太爽哦

By elsa飛雪 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 雞胸肉 300克
• 圓椒 一個(gè)
• 大喜大原味烤肉醬 一袋
• 油 少許

1、將雞胸肉洗凈，準(zhǔn)備圓椒

2、雞胸肉切成小塊，撒上大喜大烤肉醬，抓勻腌制二十分鐘左右

3、青椒切成小塊，將肉跟青椒穿起來

4、肉串表面刷油，放入空氣炸鍋

5、空氣炸鍋溫度設(shè)置180度，12分鐘左右。某東剛買的九陽&可口可樂聯(lián)名空炸鍋，顏值也太高了吧，收到馬上做個(gè)肉串來吃，沒油煙，好吃又健康

6、中途打開翻面，使上色均勻，烤至肉串完全熟透即可

7、肉串鮮嫩多汁，濃濃的醬香味道，超好吃

8、這個(gè)夏天烤肉吃起來哦

雞胸肉切之前拍打松弛一下，腌好的雞胸肉加入少許油拌勻再穿，烤至的時(shí)候可保持水分不會(huì)干柴更好吃?？救忉u根據(jù)肉量適當(dāng)添加即可！

芹菜、李子、兔肉等

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