素炒絲瓜最簡(jiǎn)單的做法;絲瓜的做法簡(jiǎn)單又好吃

食材明細(xì)

主料：

絲瓜兩根

蝦皮適量

輔料：

蒜適量

鹽適量

雞精適量

食用油適量

素炒絲瓜的步驟做法

1.絲瓜備好。

2.去皮洗凈。

3.切成薄片。

4.蝦皮 蒜切片備好。

5.鍋內(nèi)放少許油，放入蝦皮蒜片爆香。

6.放入絲瓜翻炒均勻。

7.炒一會(huì)變軟。

8.加入少許鹽調(diào)味。

9.淋入少量清水翻炒均勻即可出鍋。

10.裝盤。

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