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  • 紙杯蛋糕最好吃的品牌_紙杯蛋糕 品牌

    今年終于能去日本玩,相信大家已經(jīng)累積了一長(zhǎng)串購(gòu)物清單,但如果要選出其中最火紅的伴手禮點(diǎn)心,「奶油夾心餅」絕對(duì)是榜上有名、排隊(duì)都要買爆!這次要整理10家「王者等級(jí)」奶油夾心餅,除了北海道限定的六花亭,其他有不少牌子在東京、大阪都可以買到,甜食控們快點(diǎn)筆記起來(lái)羅!

    紙杯蛋糕最好吃的品牌_紙杯蛋糕 品牌

    鎌倉(cāng)小川軒 RAISIN WICH

    說(shuō)到「奶油夾心餅」之王,一定不能忘了鎌倉(cāng)小川軒!這間糕餅店是由東京代官山的小川軒所獨(dú)立出來(lái),在鎌倉(cāng)當(dāng)?shù)亻_設(shè)本店后打響名號(hào),最熱銷的明星商品就是蘭姆葡萄奶油夾心餅「RAISIN WICH」,內(nèi)餡有非常飽滿大顆的蘭姆葡萄干,長(zhǎng)時(shí)間熬煮的酒香充滿優(yōu)雅細(xì)致的風(fēng)味,搭配濃郁鮮奶油與酥脆沙布列餅,頂級(jí)美味不在話下,到鎌倉(cāng)旅游時(shí)務(wù)必入手!

    鎌倉(cāng)小川軒 RAISIN WICH

    也有推出咖啡口味!

    鎌倉(cāng)小川軒 RAISIN WICH?參考售價(jià):一盒5入 734日元

    六花亭 蘭姆葡萄奶油夾心餅干

    對(duì)中國(guó)旅客來(lái)說(shuō),「蘭姆葡萄奶油夾心餅干」已經(jīng)是北海道名店「六花亭」的代名詞了,最大特色就是以北海道生乳、白巧克力調(diào)制的內(nèi)餡,與蘭姆酒腌制的葡萄干滋味結(jié)合在一起超迷人!一口咬下后立刻感受到奶香、巧克力的濃郁、奢華酒香一齊綻放,整體口感酥松綿密又濕潤(rùn),是款深受甜食控歡迎的點(diǎn)心。

    六花亭 蘭姆葡萄奶油夾心餅干?參考售價(jià):一盒5入 680日元

    艾許奶油ECHIRE「Sablé Sandwich」

    來(lái)自法國(guó)的奶油品牌「ECHIRE」是不少烘焙職人指定使用的頂級(jí)奶油,于東京開設(shè)了烘焙點(diǎn)心專賣坊也大受歡迎,販?zhǔn)鄱喾N酥皮、糕餅點(diǎn)心,經(jīng)常能看見店門口大排長(zhǎng)龍搶購(gòu),必買之ㄧ就是艾許奶油夾心餅,波浪狀邊緣造型的兩片厚酥餅夾著豐厚的鮮奶油餡,光是外型就特別可愛!除了原味、蘭姆葡萄之外,還有開心果和榛果口味,堅(jiān)果香氣和奶油餡可說(shuō)是絕配!

    ECHIRE「Sablé Sandwich」

    開心果口味夾心餅

    艾許奶油ECHIRE「Sablé Sandwich」?參考售價(jià):1個(gè) 324日元?販?zhǔn)鄯值?/span>éCHIRé P?TISSERIE AU BEURRE伊勢(shì)丹新宿店、東急Food Show Edge店、橫濱高島屋店、JR名古屋高島屋店

    PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅

    家喻戶曉的「PRESS BUTTER SAND」也是去日本一定搶一波的伴手禮,這款餅干最迷人之處莫過(guò)于北海道鮮奶油與焦糖搭配的雙層內(nèi)餡,此外還采用了日式點(diǎn)心中的傳統(tǒng)壓烤技術(shù)(はさみ焼き),香酥餅干中夾著絲滑口感內(nèi)餡,讓人一吃就上癮!除了經(jīng)典焦糖之外,還會(huì)不時(shí)推出限定口味,加上超有設(shè)計(jì)感的外盒包裝,難怪能稱霸日本伴手禮界!

    焦糖奶油口味

    巧克力口味

    PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅?參考售價(jià):1個(gè)150日元

    beillevaire 法式奶油夾心餅

    來(lái)自法國(guó)的「beillevaire」是經(jīng)巴黎高級(jí)酒店與米其林主廚認(rèn)證的老字號(hào)起司品牌,在巴黎可說(shuō)是有口皆碑,2017年首次進(jìn)軍日本便打響名號(hào),所推出的這款圓形奶油夾心餅「sand au beurre」以薄脆的法式沙布列圓餅夾著濃郁飽滿奶油餡,還推出了很少見的奶茶、巧克力、開心果蔓越莓等特別口味,解凍后品嘗微冰口感就像冰淇淋夾心餅般美味。

    「sand au beurre」共六種口味

    很少見的奶茶口味

    beillevaire「sand au beurre」?參考售價(jià):6入 3,240日元

    SATSUKI「RAISIN SAND」

    「SATSUKI」是附設(shè)于東京五星級(jí)「新大谷飯店」的烘焙坊,所制作的糕點(diǎn)擁有飯店獨(dú)有的高雅奢華質(zhì)感,這款?yuàn)A心餅使用了以蘭姆酒浸漬一周以上的大顆葡萄干,再擠上雙層綿密的鮮奶油餡,酒香四溢、香甜濃郁,外層曲奇餅有香草及巧克力兩種口味,裝在精致鐵盒中,買來(lái)送禮得體又大方。

    SATSUKI「RAISIN SAND」?參考售價(jià):一盒8入 3,132日元

    ?實(shí)體店:東京新大谷飯店「SATSUKI」烘焙坊、大阪新大谷飯店「SATSUKI」烘焙坊

    Fairycake Fair「CREAM WICH」葡萄奶油餅

    由糕點(diǎn)研究家いがらしろみ創(chuàng)辦的甜點(diǎn)品牌「Fairycake Fair」充滿創(chuàng)意與玩心,推出各種可愛造型糕點(diǎn),招牌商品為「CREAM WICH」葡萄奶油餅,餅干部分設(shè)計(jì)成杯子蛋糕造型,還點(diǎn)綴了黑巧克力和金粉,內(nèi)餡則使用了紅茶浸漬的葡萄干,并以打發(fā)奶油調(diào)和鮮奶油,打造入口即化、令人驚艷的超柔順口感,一口咬下可享受巧克力、茶香、奶香多重滋味,甜食控絕不可錯(cuò)過(guò)。

    Fairycake Fair「CREAM WICH」?參考售價(jià):一盒5入1,800日元?實(shí)體店:GRANSTA東京(JR東京車站內(nèi)B1)

    Sweets&Books キノシタ 葡萄奶油夾心餅

    「Sweets&Books キノシタ」是發(fā)跡于兵庫(kù)縣的烘焙品牌,招牌奶油夾心餅可說(shuō)是行家才知道的隱藏版夢(mèng)幻甜點(diǎn)!松脆的奶油圓餅夾著厚厚鮮奶油餡,周圍是一圈大顆飽滿的葡萄干,甜而不膩加上香氣四溢的滋味讓許多人都一吃成主顧。由于店家本店位置較偏遠(yuǎn),對(duì)短期旅客來(lái)說(shuō)可能入手較困難,不過(guò)目前在大阪梅田百貨一樓的伴手禮店「おやつのひきだし」有少量進(jìn)貨,大家經(jīng)過(guò)時(shí)不妨可以去碰碰運(yùn)氣喔!

    Sweets&Books キノシタ 葡萄奶油夾心餅?參考售價(jià):單個(gè)221日元?實(shí)體店:本店(兵庫(kù)県豊岡市日高町國(guó)分寺24-1)、大阪梅田百貨一樓「おやつのひきだし」

    清月「甲州葡萄夾心餅」

    昭和年間創(chuàng)業(yè)的和菓子店「清月」位于有水果王國(guó)之稱的山梨縣,所推出的這款點(diǎn)心可說(shuō)是打破了一般人對(duì)奶油夾心餅的認(rèn)知,因?yàn)椤钙咸选共攀侵鹘牵∫陨嚼婵h產(chǎn)的頂級(jí)「貓眼葡萄」制成葡萄干,帶有濃郁黑紫色澤、甜味鮮明,夾入清爽鮮奶油餡中能帶出奢華的芬芳滋味,曾連續(xù)三年獲得世界品質(zhì)評(píng)監(jiān)大賞(Monde Selection)金賞!

    清月「甲州葡萄夾心餅」?參考售價(jià):一盒5入1,210日元

    BUTTER STATE’s 酒漬葡萄夾心餅

    「BUTTER STATE’s」是2021年誕生的全新甜點(diǎn)品牌,由三位資深法式甜點(diǎn)師合力打造,推出各式奶油酥餅、奶油餡糕點(diǎn),保證讓奶油控們失心瘋!這款外觀方正典雅的夾心餅干,以精品等級(jí)的「牙買加蘭姆酒」浸漬過(guò)的葡萄干,拌入綿密北海道鮮奶油餡中,一口咬下能感受到酒香、奶香在嘴里迸發(fā),滋味十分優(yōu)雅。

    BUTTER STATE’s 酒漬葡萄夾心餅?參考售價(jià):一盒5入 810日元

    日本伴手禮、甜點(diǎn)品牌可說(shuō)是百家爭(zhēng)鳴,不知道該買哪款送人、選擇困難發(fā)作的話,別忘了鎖定《樂吃購(gòu)!日本》編輯部的伴手禮系列介紹,我們也會(huì)持續(xù)幫大家關(guān)注日本最熱門的必買商品!

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