清蒸鱘魚怎么做好吃-怎樣做清蒸鱸魚

“魚太大了，只能把尾部清蒸，頭被燉湯了”

食材明細

• 中華鱘魚 適量

• 蔥 適量

• 姜 適量

• 料酒 適量

• 生抽 適量

• 鹽 適量

• 蒸魚豉油 適量

• 咸甜口味

• 蒸工藝

• 半小時耗時

• 普通難度

清蒸中華鱘魚（人工養(yǎng)殖）的做法步驟

• 1

  把魚洗凈，放入蔥，姜，鹽，料酒，生抽腌制10分鐘

• 2

  放入盤子，上鍋蒸20分鐘

• 3

  出鍋，倒入蒸魚豉油適量，就OK了

小竅門

出鍋后撒入蔥絲，淋入熱油口感更香，本人太懶，省略了

使用的廚具：蒸鍋