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    玉米番茄排骨湯燉多久;排骨玉米番茄湯的做法

    玉米番茄排骨湯燉多久;排骨玉米番茄湯的做法

    早上睜開眼睛,一想到是周末,開心得原地蹦跶~

    哼著小曲悠哉悠哉向菜市場出發,腦子還在思索:吃點什么呢?

    隨機買了一些食材,隨機組合,開盲盒式做美味。

    好久沒煮滋潤的鮮湯了,不如今天就來一個——番茄排骨湯。

    不想吃主食的小伙伴可以和我一樣,多放點玉米、土豆,飽腹又美味。

    排骨的油脂煸香,然后再燉煮,吃起來軟爛入味,一點也不膩。

    番茄的酸香完全融入湯汁里,酸香開胃,鮮得眉毛都掉了。

    肉肉一吮脫骨,一口氣能吃五大快。

    連喝三碗都不夠的番茄玉米排骨湯,巨鮮!

    真的后悔沒早點知道這個做法,你們也趕緊沖吧~

    肋排、蓮藕、玉米、胡蘿卜

    香菇、粉番茄、蔥

    鹽、料酒

    天氣轉涼了,咱們的營養暖胃湯也該安排上了!

    買來的排骨冷水下鍋,加蔥姜料酒先焯水5分鐘。

    撈出來把表面的血沫洗干凈。

    這里我有個小秘訣,先下排骨和姜片把排骨炒香,炒到表面有點焦焦的排骨不腥口感更好。

    然后下切好的番茄塊,炒出汁水,加開水和鹽,先煲上半小時。

    我還選了幾種加在湯里是最好喝的配菜,你們可以隨意添加~

    通通給它們放進鍋里繼續煲個20分鐘。

    看看這色澤,濃郁的番茄湯底,水靈靈的玉米,這要是在飯前來上一碗,保準鮮香又開胃。

    排骨燉得非常軟爛,一嘬就脫骨,有時間記得安排上這鍋排骨湯哦!

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