松仁玉米的營養價值;松仁玉米的配料

松仁玉米，是東北地區的傳統名菜，在東北菜里是非常具有代表性的一道菜，畢竟松仁和玉米都是東北的特產。

松仁玉米這道菜有很好的營養保健功效，五頌常廩糯玉米還有的維生素E有很好的延緩衰老、增強人的記憶力、通便排毒等作用。松仁除了維生素E含量很高之外，更是富含不飽和脂肪酸，對寶寶保健有極大的益處，這兩樣都是很好的營養食物哦！

那今天稻頌農業就給大家分享一下松仁玉米的做法，制作方法很簡單，新手也是零失誤，一次成功，趕緊學起來吧！

食材：胡蘿卜、黃瓜、稻頌農業糯玉米、松仁、鹽、水淀粉。

做法步驟：

1、胡蘿卜、黃瓜切成丁，搭配顏色。

2、將黃糯玉米切成粒備用。

3、接下來開始炸松仁，松仁冷油下鍋，炸至輕微變色即可。

4、胡蘿卜、黃瓜一起下鍋焯水至斷生，時間差不多為一分鐘，玉米單獨多煮一會。

5、鍋中倒入色拉油，把黃瓜、胡蘿卜、玉米粒放進去翻炒至七成熟時，加入鹽，加入少許水淀粉勾芡，接著翻炒。

6、起鍋裝盤，撒上炸過的松仁，營養美味的松仁玉米就做好啦！

你學會了嗎？

稻頌農業小貼士：

松仁一定要冷油下鍋翻炒，熱油很容易糊。

玉米熟的時間和黃瓜、胡蘿卜的不一樣，所以要單獨多煮一會。