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    人們在圣誕節通常吃火雞大餐、人們在圣誕節吃一頓豐盛的午餐

    人們在圣誕節通常吃火雞大餐、人們在圣誕節吃一頓豐盛的午餐

    各位吃貨寶貝們,以詩為食又肥來啦~~

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    今天是平安夜,小二哥先祝大家平安夜快樂!明天就是圣誕節了,圣誕節又名耶誕節,是西方的傳統節日,在每年的12月25日。圣誕節是一個宗教節,因為把它當做的誕辰來慶祝,故名“耶誕節”。圣誕節是西方國家一年中最盛大的節日,有點類似我國的春節。

    西方人以紅、綠、白三色做為圣誕色,圣誕節時每家每戶都要用圣誕色來裝飾房屋。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭,綠色則是圣誕樹。它是圣誕節的主要裝飾品,用砍伐來的塔形常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花。

    下面來說說過圣誕節的習俗。首先就是開party啦~有家庭趴、朋友趴、情人趴等各種形式的party,大家在這一天充分享受愛的溫暖。還有就是圣誕帽和圣誕襪,據說圣誕帽在圣誕夜睡覺時帶會睡得格外安穩,在狂歡夜它更是主角,無論在哪都可以看得到。而圣誕襪則是小朋友最愛的,他們會將它掛在自己的床邊,期待著第二天早上的禮物。最后小二哥要隆重介紹的就是圣誕節的美食啦~

    這樣一個隆重的節日,怎能少得了美食,而圣誕大餐的王牌主菜就是火雞啦~

    在美洲大陸,火雞是一種很普遍的肉食,而在圣誕節這個西方盛大節日,它更是傳統美食。火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,就已經被印第安人馴化。火雞的英文和“土耳其”的英文一樣,叫“turkey”,這是因為它身黑頭紅,歐洲人覺得它的樣子跟土耳其的服裝有幾分相似。歐洲人很喜歡吃烤鵝,在移民到美洲后,沒有具備養好鵝的條件,于是就開始吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。于是烤火雞成了美國人重要節日中必不可少的菜式。這種風俗已有三百多年的歷史了。

    吃火雞也是有禮儀的哦!千萬不能拿起火雞翅膀就啃!廚師會按要求切割火雞,比如你喜歡雞腿肉,可以告訴他要“Black meat”,雞胸部分稱為“White meat”。割好的肉放在盤子里,澆上搭配的醬汁,再配上糖水栗子。吃時用叉子將整片肉固定,可將叉子朝上,用叉子背部壓住肉,再用刀沿骨頭插入,把肉切開,最好是邊切邊吃。當洗手水和帶骨頭的肉端上來時,意味著“請用手吃”。用手指拿東西吃后,將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。

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