酸甜土豆絲的做法(酸甜土豆絲的做法 家常竅門)

作者：抗?fàn)?/p>

用料

土豆 2個(gè)

洋蔥 1個(gè)

甜椒 1個(gè)

尖紅椒 1個(gè)

糖 適量

醋 適量

味極鮮醬油 適量

蠔油 適量

鹽 適量

香油 適量

胡椒粉 少許

做法步驟

1、將甜椒、尖紅椒、洋蔥洗干凈切絲

2、土豆切絲

3、鍋中加熱，倒入油，把土豆絲迅速?zèng)_洗一下，倒入鍋中翻炒，翻炒一會(huì)兒加入蠔油

4、再將圖1食材倒入鍋中翻炒

5、炒一會(huì)兒，陸續(xù)加入鹽、糖、醋，胡椒粉繼續(xù)炒，炒至8成熟時(shí)，加香油出鍋

6、一盤酸辣爽口的下飯菜炒好啦

7、再來(lái)一張成品圖

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