豬血的營養價值很高，但在口感和味道沒有鴨血那樣滑嫩，很多人不喜歡吃，造成銷路不暢，近日男子將190公斤豬血制假鴨血售賣 引發熱議：

重慶，民警發現一攤位售賣的鴨血味道刺鼻，經鑒定該批鴨血含有甲醛，供貨人萬某被依法傳喚。經查，萬某看鴨血市場價高于豬血，便動起歪腦筋。他先注入清水提亮豬血顏色，又兌入甲醛保鮮防腐。就這樣，豬血搖身變成鴨血，冷藏切塊后批發給零售商販。目前，萬某涉嫌生產、銷售有毒有害食品一案，已進入移送起訴階段，等待他的將是法律嚴懲。