蓮藕炒豌豆

這個(gè)季節(jié)正是吃蓮藕的季節(jié)，蓮藕調(diào)中開胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，有調(diào)節(jié)心臟、血壓、改善末梢血液循環(huán)的功用。經(jīng)常吃蓮藕好處多多哦，還可以讓皮膚更加的細(xì)嫩。。。我這款素炒蓮藕，我也不知道該叫它蓮藕炒豌豆還是豌豆炒蓮藕。。。

材料。

蓮藕，豌豆，姜，蔥，鹽，雞精，花生油。

做法。

1，蓮藕去掉外皮。

2，切片放到水里洗去淀粉。

3，鍋里放油燒熱，下蔥姜爆香。

4，放入藕片煸炒。

5，下入豌豆。

6，煸炒片刻。

7，加鹽，雞精調(diào)味即可。

美味蓮藕。。。。

峰兒話語。

炒蓮藕加入姜，味道會(huì)不一樣哦。豌豆是焯過水的，不需炒的時(shí)間太長。